L'attività di Convivium ruota attorno alla cucina: un momento di convivialità dove i partecipanti, persone con difficoltà di memoria, anziani fragili o soli, o persone anziane desiderose di mantenersi attive e stare in compagnia, collaborano insieme alla realizzazione del pranzo, con modalità familiari e informali, ognuno in base alle sue potenzialità.
Convivium viene realizzato grazie alla presenza di familiari, assistenti, volontari ed operatori dell’Associazione che si prendono cura dei partecipanti e insieme a loro realizzano piatti ricchi di sapori, capaci di riattivare i ricordi, che fanno sentire tutti i partecipanti parte attiva del lavoro e del gruppo.
I partecipanti, dandosi una mano a vicenda, preparano i piatti della tradizione per rivivere antichi sapori e piatti moderni che stimolano la creatività e fanno sperimentare gusti nuovi.
Dopo la preparazione, c'è il momento conviviale di condivisione del pasto, che conclude la mattinata in un clima amichevole e festoso. Da sempre il momento del pasto in famiglia o con gli amici comporta un'occasione di condivisione, in cui stare insieme raccontandosi la propria giornata.
Convivium è un appuntamento fisso settimanale che dura tutto l'anno ad eccezione del mese di agosto e dei periodi di festività.
riattivare ricordi attraverso il cibo,
arricchire la quotidianità di colori, sapori, odori che sanno di buono,
aiutare le persone anziane a mantenersi attive e capaci,
valorizzare le persone per le capacità che ancora possiedono, favorendo abilità cognitive e manuali,
offrire relazioni positive,
migliorare la giornata, spezzando la routine settimanale,
sostenere chi ogni giorno si prende cura di un'altra persona non più autonoma, offrendo un'occasione di confronto con chi è nella stessa situazione.
Convivium Cesena è un progetto nato nel 2010 ed è stata la prima esperienza sperimentale dell'attività.
I partecipanti sono circa una ventina, provenienti dal territorio cesenate e si ritrovano tutti i martedì dalle 9:30 alle 13:30 presso la sala polivalente del Quartiere di San Mauro in Valle in Piazza Pasolini 80/90.
Per informazioni telefonare a 320/6967089.
A partire da giugno 2015 è attivo anche il progetto Convivium Sarsina che negli anni è cresciuto e si è ampliato coinvolgendo circa venticinque partecipanti ad incontro con le stesse modalità operative.
L'attività si svolge tutti i mercoledì dalle 9:30 alle 13:30; dopo tanti anni ospiti dell'Associazione I Mecenati del Savio, ci siamo da fine settembre 2018 trasferiti presso la sala polivalente del Cinema Teatro "Silvio Pellico", in Via Roma, 27.
E' previsto un servizio di trasporto che favorisce la partecipazione dei partecipanti da diversi comuni della Valle del Savio limitrofi a Sarsina.
Per informazioni telefonare a 320/6967089.
L'ultimo progetto di Convivum è nato a Cesenatico a fine 2019.
Al momento tutte le attività sono sospese causa emergenza Covid-19.
